Con ITALIAN MASTERS i Junkfood reinterpretano e stravolgono le musiche dei compositori di colonne sonore del cinema italiano piu’ noti ed apprezzati (Ennio Morricone, Armando Trovajoli e Piero Umiliani).
A giochi fatti, ciò che colpisce maggiormente è proprio l’incredibile coerenza dei tre episodi nonostante la diversa paternità delle composizioni l’amplissimo ventaglio di situazioni e soluzioni che i musicisti mettono in campo all’interno della musica, che sfocia in un sound che esula sia dagli originali che dagli altri progetti dei singoli interpreti. Il quintetto riesce nel difficile compito di reggere il confronto con i modelli e contemporaneamente elaborare una propria poetica ed un suono autonomi, che rendono Italian Masters un’autentica chicca tanto per i fanatici delle musiche da flm, quanto per i neofti che approdano a quei lidi.